湖南：糧油質(zhì)量安全從基層做起
發(fā)布時(shí)間：2014-07-04 新聞來源：中外高端食用油招商網(wǎng)
再過半個(gè)月，夏糧收購正式啟動(dòng)。湖南省糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測中心象往年一樣彌漫著備戰(zhàn)的緊張氣氛。今年他們將和往年一樣，派出數(shù)支隊(duì)伍分赴各主要收購點(diǎn)對新收購的糧食進(jìn)行現(xiàn)場檢測。
“這是我們?nèi)媛鋵?shí)糧油質(zhì)量安全地方負(fù)責(zé)制的要求。湖南糧油質(zhì)量安全監(jiān)管工作的重心全面下移，質(zhì)量安全從基層做起。”湖南省糧食局有關(guān)負(fù)責(zé)人今天接受湖南糧油健康生態(tài)行采訪團(tuán)采訪時(shí)說。
目前，湖南嚴(yán)格落實(shí)糧油經(jīng)營者的質(zhì)量安全主體責(zé)任，市、縣糧食部門按照屬地監(jiān)管原則，對從事糧油收購、儲(chǔ)存活動(dòng)的各類經(jīng)營者及其經(jīng)營狀況要進(jìn)行認(rèn)真梳理，納入監(jiān)管范圍。明確企業(yè)法人是糧油質(zhì)量安全的第一責(zé)任人，強(qiáng)化糧油經(jīng)營者履行質(zhì)量安全主體責(zé)任的理念和意識(shí)，建立誠信檔案和“黑名單”制度，督促糧油經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。
按照國家糧食局質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)“機(jī)構(gòu)成網(wǎng)絡(luò)、監(jiān)測全覆蓋、監(jiān)管無盲區(qū)”的原則，在夏糧收購的各大網(wǎng)點(diǎn)，都有相應(yīng)的檢測人員隨時(shí)對入庫新糧進(jìn)行檢測，嚴(yán)防質(zhì)量不合格糧食進(jìn)入口糧市場。同時(shí)，對于庫存糧油質(zhì)量安全也加強(qiáng)監(jiān)測。形成了嚴(yán)格收獲環(huán)節(jié)糧食品質(zhì)測報(bào)及質(zhì)量調(diào)查、收購環(huán)節(jié)糧食出入庫檢測和庫存糧油質(zhì)量安全監(jiān)測工作等長效工作機(jī)制，確保糧油質(zhì)量安全。 近年來，湖南的糧油檢測體系建設(shè)獲得了長足的發(fā)展。目前全省有糧食檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)24家，其中省級(jí)1家，市級(jí)14家，縣級(jí)9家。其中，通過計(jì)量認(rèn)證的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)達(dá)16家，榮獲國家糧食局授牌的省級(jí)糧油質(zhì)監(jiān)中心、市級(jí)糧油質(zhì)檢站達(dá)到13家。
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